La Ville organise avant chaque vacance scolaire un comité consultatif restauration.
Cette instance est composée de :
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Enormément de questions sont traitées lors de ces réunions :
Les quantités fournies lors des repas sont-elles suffisantes ? Pourquoi ne pas proposer des menus sans protéines animales plus régulièrement ? Peut-on favoriser le mélange des légumes pour que les enfants évitent de délaisser entièrement leur assiette ? …
Ce sont toutes ces questions, essentielles pour le bien-être alimentaire des jeunes couëronnais, que le comité consultatif restauration aborde régulièrement.
C’est aussi l’occasion de valider les menus, proposés par une diététicienne, pour les semaines à venir.
Des comptes-rendus des comités consultatifs sont adressés à chaque association de parents d’élèves.
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